今年も、園庭の大きな山桃の木が、たくさんの実をつけてくれました。
この時季の子どもたちには、山桃遊びが大人気！山桃を採って砂遊びで飾りにしたり、袋にお水と一緒に入れて色水遊びをしたり･･･子どもたちの創造力をかき立ててくれる素晴らしい山桃の実。
今回は、４歳児さんが山桃のジャム作りに挑戦！
お鍋で軟らかく煮た実をつぶして、こしました。砂糖とレモン汁を入れてグツグツ･･･だんだんとろとろになってくるのに興味津々の子どもたち。「いいにお～い(^o^)」「甘くて美味しそうだね！」と言いながらまぜまぜしていました。
できあがったジャムは、クラッカーやビスケット、パンにつけて食べましたよ！
甘くて美味しい手作りジャムは格別で、笑顔いっぱいの子どもたちでした(*^_^*)